תפריט 1 – תפריט לאירוע יום

ישנו מגוון גדול של תפריטים לאירועים במסעדת רג'ינה ברמות מחיר שונות.
תפריט זה – מתאים במיוחד לאירוע יום.

מנות ראשונות: מוגשות עם לחם עם שום בשמן זית.

  1. ליבת חצילים קלויים, טחינה טבעית ורימונים.
  2. קוביות סלק חמצמץ עם בורגול ועלי זעתר.
  3. צלחת חמוצי הבית.
  4. הטחינה של רג'ינה.
  5. סלט עגבניות, פלפל חריף שום וכוסברה.
  6. סלט חסות טריות עם רוקט, קולורבי, חמוציות ברוטב סילאן לימון ושמן זית.

מנות עיקריות: מוגשות עם :סלט ישראלי חתוך דק עם אגוזי מלך
                   ולחם מרוקאי חם עם קונפי שום וזעתר

  1. גולאש הונגרי עם עלי דפנה ותפו"א.
  2. דג מרוקאי מסורתי מבושל ברוטב חריף ירקות וחומוסים.
  3. פרגיות וירקות שורש צלויים עם עשבי תיבול.

תוספות:

אורז לבן ותפו"א צלויים עם עשבי תיבול.

קינוח:

  1. שתיה חמה.
  2. עוגות הבית.

לאורך הארוחה יוגשו קנקני מים, לימונדה ותפוזים.

רוצים לדעת עוד?
הצעת מחיר לאירוע